GÜLTEKİN

Ceviz yetişen tüm bölgelerde yetişir. İyi kaliteli ve albenisi olan meyvelere sahiptir. Kabuktan kolay ayrılır. Geç donların görüldüğü yerlerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Verimsiz bir çeşittir.Gültekin-1 Ceviz çeşidinin meyve salkımı 1-2 ‘ li olur. Tane ağırlığı 17 g, iç oranı %40, içi dolgun, açık beyaz renkli olup, taze ve kurularak tüketilmeye elverişlidir. Şebin Cevizi ve Bilecik Cevizi çeşitleriyle tozlanır. Eylül ayının ortalarında hasat edilir.