Açıklama

Chandler Ceviz Fidanı

Chandler-ceviz-fidanı-ağacı-özellikleri

Chandler ceviz ağacı, ülkemizde son 10 yıldır gerek profesyonel tarım anlamında gerekse de küçük yatırımcılar tarafından dikimi yapılarak ciddi meyve verimi alınmış ve kendini ispatlamış bir ceviz çeşididir.

Amerikan menşeeli olup, yine ABD’nin California bölgesinde yoğun olarak dikimi yapılmış ve dünyaca da kabul edilmiş bir cevizdir.

Güney Amerika kıtasının ülkelerinden olan Şili’de de büyük Chandler bahçeleri kurulmuş ve ciddi verimler elde edilmiş, Şili cevizi diye de Dünya’da ün salmış ve pazar bulmuştur.

Ülkemizdeki üstün verim alınan Chandler bahçeleri incelendiğinde; doğru coğrafi bölgelere, doğru toprak yapısına ve doğru dikim kurallarına uyularak dikim yapıldığında yatırımcıların gayretini boşa çıkarmadığı ve ticari bir değer haline geldiği tespit edilmiştir.

Bu kapsamda dikkat edeceğimiz en önemli konular şunlardır;

a. Chandler ceviz çeşidini denizden ortalama 1000-1100 metre yüksekliğe kadar yani rakımı 1000-1100 metre ve daha altında olan bölgelerimize dikilmesini tavsiye ediyoruz.

b. Doğru tozlayıcısı olan franquette ceviz çeşidi ile birlikte dikilmelidir. Tozlayıcı oranı genelde 20 chandler ceviz fidanı için, (1) franquette ceviz fidanı olacak şekilde dikilebilir.

c. Chandler ağacı yan dallara verimli olduğundan dolayı, koridor tipi dikime uygun bir cinstir. Bu kapsamda 4×8 ve 5×7 aralıklarla dikim yapılabilir.

Chandler ceviz fidanı;

5 metreye 7 metre aralıklarla dikildiğinde 10 dönüme 285 ceviz ağacı,

4 metreye 8 metre aralıklarla dikim yaptığımızda 10 dönüme 312 ceviz ağacından oluşan bir
ceviz bahçesi kurabilmekteyiz.

Yukarıdaki veriler kenarlardan (0) metre ara verilerek hesaplanmış ortalama verilerdir.

Siz hesaplamalarınızı tarlanızın en ve boy ölçülerini dikkate alarak ve komşu bahçeye zarar vermeyecek şekilde yapmalısınız.

Bu da dikim çukurlarınızı sınırdan 2-2,5 metre içeriden açmanızı gerekli kılabilir.

Chandler Ceviz Verimliliği ve Karlılığı

İyi bakım yapılan bir chandler bahçesinden 6-7 yaşına geldiğinde ağaç başına ortalama 20-25 kilo arasında ceviz almak mümkündür. Bu husus daha önceden kurulmuş olan chandler ceviz bahçelerinde tarafımızca tespit edilmiştir.

10 dönüme 285 ceviz ağacı diktiğimizi düşünürsek; Bu bahçeden (6-7) yıl sonra;

285X20: 5700 Kg Kabuklu Ceviz alınabilmektedir.

285X25: 7125 Kg Kabuklu Ceviz alınabilmektedir.

Chandler Cevizinin Özellikleri

İlkbahar ve Sonbahar donlarındaki risk durumu;

Chandler ceviz fidanı, yerli çeşitlere göre geç çiçek açtığı için ilkbahar geç donlarından etkilenmeyen bir çeşittir.

Chandler ağacın kış dinlenmesine geçmesi ise bölgeden bölgeye değişmekte olup genelde kasım ayı ortalarını bulmaktadır. Dikim yaptığınız bölgede kasım ayı başlarında oluşacak sonbahar erken don olaylarında ceviz ağacının o sene yaptığı sürgünler zarar verebilir.

Yani sonbahar erken donları, chandler ağacının tümüne değil sadece o seneki genç sürgünlerine zarar verebilir. Bu da bir sene sonraki verimliliği negatif yönde etkileyebilir.

Bu erken don olayı ülkemiz için genel anlamda 1100 metre rakımın üzerindeki bölgelerde rastlanmaktadır.

Ancak ülkemizdeki bazı özel bölgelerimizde 1200 metre rakımda olup ılıman olan veya 900 metre rakımda olup ta sert sonbahar yaşayan bölgelerimizde mevcuttur.

Ayrıca don çukuru tabir edilen araziler ile akarsu dere yataklarına dikim önermiyoruz.

Meyve Özelikleri;

Chandler ceviz çeşidi ABD’nin en önemli ticari ceviz çeşididir.

İnce kabuklu, az pürüzlü, oval şekillidir.

Kabuktan ayrılması kolay olup kuru ve taze ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir.

Tomurcuklardaki verim %85-90 olup çok verimli bir çeşittir.

Chandler ceviz içinin beyazlık oranı %90-100’dür ve içleri bütün çıkar.

Chandler ceviz meyveleri 10-13 gr, meyve iç ağırlığı 6,5 gr, iç oranı %52-55 dir.

Ağaç Özellikleri;

Uç dallarda meyve verdiği gibi, yan dallarda da meyve oranı çok yüksektir.

Chandler ceviz ağacının soğuklanma ihtiyacı 700 saattir. Yani ağacımız, kışın +7,5 derecenin altında 700 saat (30 gün) bir süre geçirmelidir. Ülkemizin çok ılıman bölgeleri olan sahil kıyılarında bu konuya dikkat edilmelidir.

Orta kuvvette büyür.

Yarı dik gelişir. 4×8 ve 5×7 aralıklarla dikime uygundur.

Chandler ceviz ağacı hastalıklara dayanıklı bir çeşittir.

Tozlayıcı ile birlikte ekilmelidir. Doğru tozlayıcısı Franguate’dir.

Eylül ayının ortalarına doğru hasat edilir.
Not: Bu çeşidimizin orjinal ismi Chandler ceviz olup, halk arasında Bodur ceviz, Yarı Bodur Ceviz, Çetlır ceviz, Çetnır ceviz, Çetler ceviz olarak ta bilinmektedir.

Dikilmeye Hazır Açık Kök Ceviz Fidanları

Açık kök ceviz fidanı olarak yetiştirilen ceviz fidanlarımızın sökülmesi, fidanın kış dinlenmesine geçmesi ile yani yapraklarını dökmesine müteakip Kasım ayından itibaren başlamaktadır.

Açık köklü fidanlarımız en az iki yıllık bir çabanın sonucunda üretilmiştir. Açık kök üretilmiş bir ceviz fidanı kök, boy ve gövde olarak güçlü yetişmiş bir fidandır.

Açık köklü olarak Chandler, Fernor,Franquette, Fernette ceviz fidanlarının üretimini yapmaktayız.

30 ay gibi uzun bir süre zarfında üretilebilen açık köklü ceviz fidanlarımız sizden gelen talepler doğrultusunda sökülmektedir. Bu sökümler sırasında köklerin hırpalanmadan sökülmesine ayrı bir önem verilmektedir.

Sökümü yapılan açık kök ceviz fidanları, 10’arlı demetler halinde türlerine göre destelenerek satışa hazır hale getirilmektedir.

Bizden alacağınız açık köklü fidanların tarlaya dikimi için açacağınız çukurlar en az 50-60 cm derinliğinde ve 40 cm çapında olmalıdır.

Açık köklü ceviz fidanı fiyatları tüplü ceviz fidanı çeşitlerine göre daha ekonomiktir. Açık köklü ceviz fidanları genelde 10′ lu balyalar halinde satılır. 10 adet açık köklü ceviz fidanı ile birlikte 1 adet tozlayıcısının ekilmesi tavsiye edilir. Açık köklü ceviz fidanı fiyatlarını tüplü fidana oranla düşüren bir diğer etmen ise kargo nakliye maliyetinin düşük olmasıdır. Tüplü ceviz fidanlarında gübre poşeti de ağırlık taşıdığından nakliye maliyeti daha yüksek olur.

Bu durumda eğer toptan ceviz fidanı satın almak istiyorsanız açık köklü ceviz fidanı tercihiniz daha doğru olacaktır. Yok ben zamanı değerlendirip kendime ceviz bahçesi kuracağım derseniz tüplü ceviz fidanı yine tercihiniz olabilir.