KİRAZ ÇEŞİTLERİ
Orjini Anadoludur.
Ağaçları Çok Kuvvetli Yaygın Hızlı ve Dik Gelişir.
Akşehir Napolyonu ve Dalbastı Olarakda Bilinir.
0900 ZİRAAT BODUR ANAÇLI
Ağaçları çok kuvvetli ve dik gelişir. Kendine verimsiz olduğundan mutlaka tozlayıcı gerekir. Meyveleri iri, uzun saplı, meyve kabuğu kırmızı, meyve eti açık kırmızıdır, sert, gevrek ve suludur. Taşımaya karşı dayanıklı olduğu için ihracatta istenilen bir çeşittir. Kiraz ihracatımızın %90 ’ını oluşturur.
Hasat Zamanı: Rakıma bağlı olarak değişmekle beraber 900-1000 m rakımda Haziran ayının 3. haftası ile son haftası arasındadır. Toros yaylalarında 1500-2000 m. de Temmuz ayının sonu, Ağustos ayının ilk haftasına kadar hasat uzamaktadır. Malatya’da Dalbastı, Çanakkale’de fıs fıs, Akşehir’de Akşehir Napolyon’u , Uluborlu’da Uluborlu Kirazı, Salihli’de Allah Diyen olarak bilinir.
Tozlayıcıları; Lambert, Starks Gold, Regina, Bigarreau Gouceher tarafından tozlanır. Regina’dan 2-3 gün önce çiçek açar.
STARKS GOLD
Ağaçları yarı kuvvetli ve dik gelişir. Çok verimlidir. Meyveleri orta irilikte meyve kabuğu sarı renktedir, meyve eti sert, orta sulu ve lezzetlidir. Sofralık kalitesi iyi değildir.Çekirdekleri çıkarılarak ihraç edilmekte ve değişik gıda boyalarıyla boyanarak sanayinde kullanılmaktadır.
Hasat Zamanı: Haziranın 15’inde olgunlaşır ve Haziran ayının son haftasında hasat edilir. Meyveleri 3-4 gr. ağırlığındadır. Reçel üretimi ve salamura olarak değerlendirilmektedir. Endüstri çeşidi olarak gittikçe öneminin artacağı tahmin edilmektedir. % 3 oranında meyve çatlaması yapar ve taşımaya dayanıklılığı azdır. Lambert, 0 900 Ziraat çeşitleri tarafından tozlanır. Bol ve geç çiçek açması nedeniyle bir çok kiraz çeşidine tozlayıcı olarak kullanılmaktadır.
REGİNA
Ağaçları yarı dik ve kuvvetli gelişir oldukça verimlidir. Meyveleri iri, uzun ve kalın saplı, meyve kabuğu koyu kırmızı siyah arasındadır, meyve eti kırmızı meyveleri sert, sulu, aromatik ve tatlıdır. . Hasat zamanı: 0900 Ziraattan 7-10 gün sonradır. Tozlayıcıları: Starks Gold, Kordia, Karina, Summit, Sam, Schneiders Spate Knorpelkirsche’dir . Melezleme sonucunda elde edilmiştir. Ticari olarak 1981 yılında piyasaya çıkmıştır. Ağaçları kuvvetli ve güçlüdür piramit şeklinde büyür. Dallar yayvan ve aşağı doğru eğiktir. Çiçeklenmesi oldukça geçtir.
SWEET HEART
Melezleme sonucu elde edilmiştir. 1993 yılında piyasaya sürülmüştür.
Ağaç Özelliği: Ağaçları yayılarak büyür erken yaşlarda ve bol meyve verir. Bundan dolayı çok kuvvetli budanmalıdır.. Verimi yüksek ve süreklidir. Meyveleri, kuvvetli budandığı taktirde iri, kalp şeklindedir. Meyve rengi canlı kırmızı ve parlaktır. Meyve eti kırmızı, oldukça sert, sulu ve tatlıdır. Çatlaması azdır.
Hasat Zamanı: 0900 Ziraat’tan 15-20 gün sonra hasat edilir. Kendine verimli bir çeşittir. Çok verimli olması nedeniyle kuvvetli gelişen (kuş kirazı, mahlep ile) klon anaçları üzerine aşılanması tavsiye edilir.