Meyve Yetiştiriciliğinin Temel İlkeleri

Meyve Yetiştiriciliğinin Temel İlkeleri

1. TÜRK TARIMINDA MEYVECİLİĞİN YERİ VE EKONOMİK ÖNEMİ

1.1. Meyveciliğimizin Kültür Tarihi ve Bölgelere Göre Dağılımı
1.2. Meyveciliğin Türk Tarımındaki Yeri ve Ekonomik Önemi

2. MEYVELERİN SİSTEMATİK YÖNDEN SINIFLANDIRILMASI VE POMOLOJİK GRUPLARI

2.1. Sistematik Sınıflandırma
2.2. Meyvelerin Pomolojik Grupları

3. MEYVECİLİKTE ÇEVRESEL ETKENLER

3.1. İklim Etkenleri
3.1.1. Sıcaklık
3.1.2. Yağış ve Nispi Nem
3.1.3. Işık
3.1.4. Don ve Kırağı
3.1.5. Sis ve Diğer Yağışlar
3.1.6. Rüzgarlar
3.2. Yer ve Yöney
3.3. Toprak Etkenleri
3.3.1. Meyvecilikte Toprak Seçiminin Önemi
3.3.2. Meyve Türlerinin Toprak İstekleri

4. MEYVE TÜRLERİNDE ÇOĞALTIM VE FİDAN ÜRETİM YÖNTEMİ

4.1. Çoğaltım Şekilleri
4.1.1. Tohumla Çoğaltım
4.1.2. Vejetatif Yöntemlerle Çoğaltım
4.1.3. Doku Kültürü Yöntemleri ile Çoğaltım (Mikro Çoğaltım)
4.2. Meyve Türlerinde Fidan Üretim Yöntemi
4.2.1 Meyvecilikte Anaç Kullanmanın Önemi
4.2.2. Anaç-Kalem İlişkileri ve Uyuşmazlık
4.2.3. Anaç Tipleri ve Bunların Çoğaltım Şekilleri
4.2.3.1. Tohum Anaçlar
4.2.3.2. Vejetatif Olarak Çoğaltılan Klon Anaçlar

5. MEYVE BAHÇELERİNİN KURULMASI

5.1. Bahçe Yerinin Seçimi
5.2. Toprak Hazırlığı
5.3. Fidan Dikim Şekli ve Dikim Zamanı
5.4. Dikim Aralıkları
5.5. Dikim Şekilleri ve Bahçenin Düzeni
5.6. Genç Bahçelerde Bakım İşleri

6. MEYVE BAHÇELERİNDE UYGULANAN KÜLTÜREL İŞLEMLER

6.1. Toprak İşleme
6.2. Sulama
6.3. Gübreleme
6.4. Budama ve Terbiye

7. MEYVE AĞAÇLARINDA ÇİÇEKLENME VE MEYVE BAĞLAMA

7.1. Gençlik Kısırlık Dönemi ve Fizyolojik Denge
7.2. Çiçek Tomurcuğu Oluşumu
7.3. Çiçeklenme, Tozlaşma ve Döllenme
7.4. Meyve Tutumu ve Meyvenin Gelişimi
7.5. Meyve Dökümleri ve Meyve Seyreltme
7.6. Meyve Ağaçlarında Yıl Aşırı Verim (Periyodizite) (Alternans)

8. ILIMAN İKLİM MEYVE TÜRLERİNDE STANDART ÇEŞİTLER