asma
elma
goji bery
erik
kiraz
seftali
domates

Defne Ağacı

Defne Bitkisi

Defne Bitkisi

Defne bitkisi her zaman yeşil kalabilen hoş kokulu bir ağaçtır. Defnegiller familyasından Laurus cinsine ait olan bitkinin üç türü bulunmaktadır. Bitkisel olarak kullanılan türü Akdeniz defnesi olarak bilinen Laurus nobilis’tir. Ölümsüzlüğün ve başarının sembolü olarak gösterilen bitki, baharat ve bitkisel tedavi alanında kullanılmaktadır. Ülkemizde yetiştiriciliği yapılarak, ihraç edilen bitkiler arasında yer alır. Çoğunlukla Akdeniz’de yetişen bitkinin boyu 2-6 metre arasında olurken, bazı bölgelerde 10 metreyi bulmaktadır. Gövdesinin alt kısımları gri olurken, üst tarafları yeşildir. Yaprakları 6-12 cm uzunluğunda, 2-4 cm genişliğinde olmaktadır. Kokulu olan yaprakların üst yüzeyleri koyu yeşil, alt tarafları açık yeşil olur. Bitkinin çiçekleri açık sarı renkte bazen de yeşil renkte olur. 5-6 tanesi bir arada bulunan çiçekler 1 cm çapındadır. Meyveleri tek bir tohum içerir. Defne ağaçları erkek ve dişi olarak adlandırılır. Bitkinin düşmanı olan, yaprak biti yapraklara çok zarar verir.

Defne bitkisinin kullanım alanları nedir?

Bitkinin yaprakları, kullanılır.yemeklerde baharat olarak kullanılır. Bazı ülkelerde kurutularak, salça yapımında kullanılır. Akdeniz iklimine sahip olan yerlerde süs bitkisi olarak ta yetiştirilmektedir. Meyvelerinden elde edilen yağı sabun üretiminde ve kozmetik sanayiinde cilt bakım ürünleri yapımında kullanılır.

Bitkisel tedavilerde kulak ağrısı, deri alerjilerinde ve romatizmal ağrılarda etkilidir. Tıpta ağrı kesici ve antioksidan ilaçların yapımında faydalanılır. Ağacı mobilya sektöründe kullanılır.

Defne yapraklarının faydaları nelerdir?

Kendine has aroması ile ağız kokularını giderir ve sindirim salgılarını arttırmaya yarar.

Mide sorunları olanların kullanması faydalı olacaktır.

Diş ağrısı olanlar, sirke ile kaynatarak gargara şeklinde kullanabilir.

İdrar söktürücü ve mikrop öldürücü özellikleri bulunmaktadır.

Adet düzensizliklerinde etkilidir.

Romatizmal ağrılarda, sindirimde faydalıdır.

Ateş düşürmekte ve terletmekte etkilidir.

İştah açıcı ve hazma yardımcı bir bitkidir.

Arı sokması ve diğer zehirli hayvan sokmasında kullanılır.

Soğuk algınlığı ve gripte vücuda zindelik vermekte kullanılır.

Spazm çözücü olarak faydalıdır.

Yağı bağışıklık sistemini arttırıcı etkilere sahiptir.

Bu bitkiyi hamilelerin ve emziren bayanların kullanmaması gerekir. Bazı hallerde alerjiye sebep olduğu da bilinmektedir. Bu yüzden bitkisel tedavi alanında uzman kişilere danışılarak kullanılması önerilir.  Yapraklarını çay olarak demleyeceğiniz, yağını haricen kullanabileceğiniz bir bitkidir.