Alfons İncisi Üzümü
Alphonse Lavallee Üzümü : İri taneli orta mevsimde yetişen bir sofralık üzümdür. Tanenin rengi siyah-mor tonlardadır. 3 – 4 adet çekirdek ihtiva eden tanelerin şekli yuvarlaktır ve ağırlıkları da 7-9 gramdır. Tanelerin kabuğu biraz kalın olmakla birlikte, bu kalınlık yeme esnasında rahatsız edici değildir. Salkımları konik bir yapı gösterir ve dolgundur. Literatür bilgisinde salkımları için “iri” (500-600 gram) deniliyor. Bundan daha büyük salkımlara da rastlanır. Bizim bağda 2,1 kg gelen bir Alphonse Lavalle salkımı kesmiştik. Karatopalak, Enfes, Ribier üzümleri orijinli bir çeşittir.
Yaygın olarak ilk başlarda Marmara Bölgesinde yetiştirilmiş olmakla birlikte daha sonra, Ege ve İç Anadolu Bölgesi başta olmak üzere diğer bölgelere de yayılmıştır. Koyu siyah-mor renkte, iri taneli gösterişli bir üzümdür. Yola dayanıklıdır ve pazar değeri yüksek olan bir çeşittir. Kuvvetli ve verimli taban topraklara daha uygundur. Kısa budanır, kordon terbiye sistemiyle iyi sonuç verir.
-Orta mevsimde olgunlaşan bir çeşittir.
-Marmara Bölgesinde Ağustos sonuna doğru olgunlaşır.
-Oldukça verimli olup çok salkım yapar.
-Kaliteli üzüm için özellikle sulanmayan bağlarda salkım seyreltmesi yapmak gerekir.
-Aksi halde ufak ve boncuklanmış salkımlar görülebilir.
-Asma üzerinde ve soğuk depoda muhafazaya uygundur.
-Siyah ve iri tanesi ile yüksek fiyattan alıcı bulur.
-Koyu mor renkli, iri taneli, gösterişli, yola dayanıklı, pazar değeri yüksek sofralık bir çeşittir.
-Kuvvetli ve verimli taban topraklara uygundur.
-Kısa budanır.
-Kordon terbiye sistemiyle iyi sonuç verir.
-Kalın kabuklu ve siyah-mor renklidir.