Kurt Üzümü

Dünya’da Goji berry ya da wolf berry diye bilinen ancak ülkemizde pek bilinmeyen Kurt Üzümü “Süper Meyve” tanımını gerçekten hak ediyor. Goji Berry çok önemli bir meyve. Orijini Asya olan ve çoğunlukla Tibet ve Moğolistan’da dünyanın en yüksek dağları olan Himalayalar’da yetişiyor. Goji Berry, dünyadaki besin değeri en yüksek olan meyvelerden biri. Çok kuvvetli bir antioksidan olan bu meyve Çin’de tıp alanında 2000 yıldır kullanılıyor.

Goji küçük yumuşak meyveleri olan 1,700 yıl boyunca Tibet’te üretilen çalı formunda bir bitkidir. Tibetliler yüzlerce yıl gojiden yaptığı ilacı, böbrek ve karaciğer tedavisinde kullandılar. Goji, Tibet’te kolesterolü ve kan basıncını düşürmek için kullanılır ve kanı temizler.

Goji, inanılmaz şekilde sulu ve tatlıdır, tadı yaban mersini ve kirazın arasındadır. Goji bitkisinin sağlığımıza çok faydası olduğu için, hiç bir parçası atılmaz ve kullanılabilir. Parlak kırmızı meyveleri lezzetlidir. Yapraklarından, mükemmel çay yapılır. Ayrıca yapraklar ve saplarından yağ yapılır. Kurutulan Goji, bir kuru üzüm olarak ta aynı önemde bir besindir.

Kurt Üzümü İçeriği:

Bir protein deposudur. 19 ayrı aminoasit, % 13 protein, yüksek değerde betakaroten, 21 iz minerali, çinko, demir, fosfor, B-complex, %8 E vitamini, Zeaxanthin, Germanyum, carotenoids, Beta Sitosterol, Cyperone, Solavetivone, Physalin, Betaine ve çok yüksek oranda C vitamini içerir.

100 gr kurutulmuş goji berry içeriği:

Kalsiyum: 112 mg
Potasyum: 1,132 mg
Demir: 9 mg
Çinko: 2 mg
Selenyum : 50 mikrogram
Riboflavin ( Vitamin B2) : 1,3 mg
Vitamin C: Tam yelpazede 148 mg, en dar spektrumda 29 mg
Beta-keroten: 7 mg
Zeaksatin: 25 mg ve 200 mg arası değişmektedir
Poliskarin: Öz ağırlığının % 31’i kadar yani 100 gr da 31 gr.

Kurt Üzümü Kullanımı – Goji Berry Nasıl Kullanılır :

Tadı kiraz ve yaban mersinine benzemektedir. Çin’de pirinç yemekleri,çorbalar ve çay yapımında kullanılmaktadır. Çin’in bazı bölgelerinde taze olarak da tüketilir. Goji Berry’ler genellikle kurutularak ya da goji berry suyu olarak ihraç edilir.

Son yıllarda Goji suyu da Avrupa ve Amerika’da yaygın olarak tüketilmeye başlanmıştır.Goji suyu genellikle 1 litrelik şişelerde satılır ve goji suyunun da sağlık üzerindeki etkisinin goji meyvesiyle aynı olduğu bilinmektedir.

Türkiye’de taze meyvesini ve suyunu bulmak pek mümkün değildir. Kurutulmuş goji berry meyvelerini günde bir avuç taze olarak tüketebilirsiniz.

Kurt Üzümü’nün Faydaları:

Dünya daki en yüksek antioksidan yiyeceklerinden biridir.
Antioxidant carotenoidsin tam bir tayfını içerir.
Ömür uzunluğunu artırmak için ve kuvvet verici olarak kullanılır.
19 farklı amino asit içerir (Arı poleninden altı kere daha yüksek). Methionine, Leucine, Isoleucine, Lysine, Phenylalanine, Threonine , Tryptophan, Valine …
21 iz minerallerini içerir. Çinko, kalsiyum, germanyum, selenyum, fosfor …
İçeriğindeki Germanyum kansere karşı koruyucu bir iz minarelidir. Nadiren, yiyeceklerde bulunur.
% 13 protein içerir, kepekli buğdaydan daha yüksektir.
Portakaldan yüzlerce kat C vitamini içerir.
B vitaminlerini içerir, yiyeceği enerjiye döndürmek için zorunlu.
-%8 Vitamin E içerir. (Çok nadiren meyvelerde bulunur, sadece tahıl ve tohumlarda)
Beta Sitosterol’a içerir, anti-alevlendirici bir ajandır.


Kolesterolü düşürür.
Cinsel iktidarsızlık ve büyüme hormonlarına iyi gelir.
Hormonların ve beyin ve sinir sisteminin düzgün iş görmesi için vücudun üretimi için gerektirilen gerekli yağlı asitleri içerir.
Kalp ve kan basıncına faydası olan maddeler içerir.
Solavetivone içerir. Bu madde güçlü bir anti fungal ve anti-bakteriyeldir.
Physalin içerir. Löseminin bütün büyük tiplerine karşı aktif olan doğal bir bileşiktir.
Tümörlere karşı deney farelerinde doğal katil hücre faaliyetini arttırdığı görülmüştür. Geniş tayfla anti-kanser ilacıdır.
Karaciğer tarafından kolin’i üretmek için kullanılan Betain içerir, sakinleştirici, hafızayı arttıran, kas büyümesini terfi ettiren ve yağlı karaciğer hastalığına karşı koruyan bir bileşiktir.
Betain ayrıca, vücudun enerji tepkilerinde kullandığı metil gruplarını sağlar ve homosistein düzeylerini azaltmaya yardım edebilir.
DNA’yı korur.
Havuçtan daha iyi bir beta karoten kaynağıdır.
Zeaxanthin içerir. Göz retinasında bulunan iki karotenoidden biridir. Göz sağlığı için çok yararlıdır.

Kategori: Fide Adana, Fide Adıyaman, Fide Afyon, Fide Ağrı, Fide Aksaray, Fide Amasya, Fide Ankara, Fide Antalya, Fide Ardahan, Fide Artvin, Fide Aydın, Fide Balıkesir, Fide Bartın, Fide Batman, Fide Bayburt, Fide Bilecik, Fide Bingöl, Fide Bitlis, Fide Bolu, Fide Burdur, Fide Bursa, Fide Çanakkale, Fide Çankırı, Fide Çorum, Fide Denizli, Fide Diyarbakır, Fide Düzce, Fide Edirne, Fide Elazığ, Fide Erzincan, Fide Erzurum, Fide Eskişehir, Fide Gaziantep, Fide Giresun, Fide Gümüşhane, Fide Hakkari, Fide Hatay, Fide Iğdır, Fide Isparta, Fide İstanbul, Fide İzmir, Fide Kahramanmaraş, Fide Karabük, Fide Karaman, Fide Kars, Fide Kastamonu, Fide Kayseri, Fide Kilis, Fide Kırıkkale, Fide Kırklareli, Fide Kırşehir, Fide Kocaeli, Fide Konya, Fide Kütahya, Fide Malatya, Fide Manisa, Fide Mardin, Fide Mersin, Fide Muğla, Fide Muş, Fide Nevşehir, Fide Niğde, Fide Ordu, Fide Osmaniye, Fide Rize, Fide Sakarya, Fide Samsun, Fide Şanlıurfa, Fide Siirt, Fide Sinop, Fide Sivas, Fide Şırnak, Fide Tekirdağ, Fide Tokat, Fide Trabzon, Fide Tunceli, Fide Uşak, Fide Van, Fide Yalova, Fide Yozgat, Fide Zonguldak, Goji Berry, Goji Berry ( Kurt Üzümü ) Meyve Fidanı, Goji Berry Adana, Goji Berry Adıyaman, Goji Berry Afyon, Goji Berry Ağrı, Goji Berry Aksaray, Goji Berry Amasya, Goji Berry Ankara, Goji Berry Antalya, Goji Berry Ardahan, Goji Berry Artvin, Goji Berry Aydın, Goji Berry Balıkesir, Goji Berry Bartın, Goji Berry Batman, Goji Berry Bayburt, Goji Berry Bilecik, Goji Berry Bingöl, Goji Berry Bitlis, Goji Berry Bolu, Goji Berry Burdur, Goji Berry Bursa, Goji Berry Çanakkale, Goji Berry Çankaya, Goji Berry Çankırı, Goji Berry Çorum, Goji Berry Denizli, Goji Berry Diyarbakır, Goji Berry Düzce, Goji Berry Edirne, Goji Berry Elazığ, Goji Berry Erzincan, Goji Berry Erzurum, Goji Berry Eskişehir, Goji Berry Fidanı, Goji Berry Gaziantep, Goji Berry Giresun, Goji Berry Gümüşhane, Goji Berry Hakkari, Goji Berry Hatay, Goji Berry Iğdır, Goji Berry Isparta, Goji Berry İstanbul, Goji Berry İzmir, Goji Berry Kahramanmaraş, Goji Berry Karabük, Goji Berry Karaman, Goji Berry Kars, Goji Berry Kastamonu, Goji Berry Kayseri, Goji Berry Kilis, Goji Berry Kırıkkale, Goji Berry Kırklareli, Goji Berry Kırşehir, Goji Berry Kocaeli, Goji Berry Konya, Goji Berry Kurt Üzümü Tohumu, Goji Berry Kütahya, Goji Berry Malatya, Goji Berry Manisa, Goji Berry Mardin, Goji Berry Mersin, goji berry meyve fidanı, Goji Berry Muğla, Goji Berry Muş, goji berry nasıl kullanılır, goji berry nasıl tüketilir, goji berry nedir faydaları, Goji Berry Nevşehir, Goji Berry Niğde, Goji Berry Ordu, Goji Berry Osmaniye, goji berry pursaklar, goji berry resimleri, Goji Berry Rize, Goji Berry Sakarya, Goji Berry Samsun, Goji Berry Şanlıurfa, goji berry satın al, goji berry satışı, goji berry sebze, Goji Berry Siirt, Goji Berry Sincan, Goji Berry Sinop, Goji Berry Sivas, Goji Berry Şırnak, Goji Berry Tekirdağ, Goji Berry Tokat, Goji Berry Trabzon, Goji Berry Tunceli, Goji Berry Uşak, Goji Berry Van, Goji Berry Yalova, Goji Berry Yozgat, Goji Berry Zonguldak, Gojiberry, Kurt Üzümü, Kurt Üzümü Ankara, Kurt Üzümü Çankaya, Kurt Üzümü Çanyolu, Kurt Üzümü Çayyolu, Kurt Üzümü Fidanı, Kurt Üzümü Fidanları, Kurt Üzümü Fidesi, Kurt Üzümü Sincan, Kurt Üzümü Yenikent
Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.